沖縄県産の生もずくを漬け込み、じっくり熟成・発酵された本格派キムチ、玄人好みの逸品。

採れたての美味しさを味わっていただくため「生」にこだわった沖縄県産の生もずく。

味・香・色の三拍子を併せ持つ「美ら海」琉球の海の色エメラルドの色彩を放つ高級海藻あおさのり。

栄養豊富な国産の良質なひじきを梅・胡麻と合わせ、特製ダレとからめ仕上げた味わい深い生ふりかけ。

もずくをご購⼊頂いた方にのみお渡しできる自社製造の特製三杯酢。門外不出、自慢の特製タレ。

「美ら海」の清い水が⼀粒⼀粒にこめられた緑玉の海藻、海ぶどう。

人気のもずキムに２倍以上の唐辛子を加え、ご飯とお酒が一層すすむ辛さに仕上げました。

厳選生もずくの一括購入でお得な年間定期購入を始めました。その都度ご注文頂く手間もかかりません。

熟練のキムチ職人が挑んだ「和」の辛味の最高傑作。上質なワサビの茎と酒粕の香りにこだわりました。

シャキシャキの食感と独特な風味・辛味のある島らっきょうを優しく甘いお味噌で包み込みました。