もずキム

商品のご案内

実質送料無料キャンペーン中! 送料相当分の商品をプレゼント致します!
美ら人、それは健やかな人。
もずくの食物繊維はお腹の中で小腸・大腸を刺激し、水を吸引して何十倍にも膨れ上がるので満腹感が得られ、腹持ちもよいのでダイエットに最適です。食物繊維は腸内細菌の働きで分解され酸になり、大腸を刺激し、煽動運動を促します。善玉菌である乳酸菌やビフィズス菌の栄養素でもあり、女性のお腹の味方です。もずくは他の海藻と比べてもカロリーが低くヘルシーな食材であることが分かります。
もずキムは「生」のもずくにこだわります。
美しく綺麗な海から生の食感と美味しさにこだわった沖縄県勝連産生もずく。収穫されたもずくの実に90%以上が塩漬けにされています。塩漬けもずくは、塩抜きの際に旨味成分のアミノ酸やビタミン・ミネラル等の栄養分が約40%以上流失すると云われています。 採れたての食感・旨味をそのまま味わっていただきたい。だから、当社でご提供するもずくは「生」にこだわっているのです。
生もずくの故郷 勝連
沖縄本島東海岸に位置する勝連。眼下には風光明媚で知られる金武湾が広がり、海中道路が島々を紡ぎます。半島南部丘陵の壮大な世界遺産「勝連城跡」が、悠久の歴史を誇る琉球王朝の面影を今もなお刻んでいます。

商品ラインナップ

沖縄の青く澄み渡る“美ら海”から生まれた“美ら味”をご堪能ください。

もずくキムチ
行商から始まりました
昔、会社立ち上げまもない頃、創業者は自転車にもずキムを載せて行商をしていました。
弊社看板商品もずくのキムチ漬け「もずキム」。沖縄の市場本通り店でも圧倒的にお土産としても人気があります。混ぜただけではなく、熟成発酵にこだわり抜いた唯一無二の一品です!
もずキム(もずくキムチ)

職人の巧みな技と長時間の発酵・熟成により生まれた本格派キムチに勝連産の高品質なもずくを漬け込んだ玄人好みの贅沢な一品。お酒やご飯のお友に、また豆腐に添えたり野菜和えにもお使いいただけます。 ご注文はこちら 出店情報はこちら
お召し上がり方
熟成・発酵した美味しいキムチです。このままお料理のお供にお使い頂けます。
もずくを使ったレシピはこちら

もずくキムチ

もずキム (350g)
3袋入り 3,990円
6袋入り 7,980円 送料無料!

賞味期限:冷凍で2ヶ月・
冷蔵で3週間

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もずく(生もずく)

当社のもずくは手洗い!

月に15,000個売れている弊社の人気商品生もずく!
もずくは元来生育環境から不純物の多い海藻です。機械でもずくを洗うのが一般的ですが、当社は熟練の職人が丁寧に優しく、かつ力強く手もみ洗いをし、不純物となる異物を目視・洗浄、また金属探知機を用いて取り除き安全なもずくを提供できるよう努めています。
ここで出てくる弊社の"職人"。ただの製造部隊ではありません!パワーリフティングの全国大会に名を連ねる怪力自慢の職人達が、機械にも勝るとも劣らない一流の作業をこなしてくれています!
もずく(生もずく)

もずくの採れたての美味しさを味わっていただくため「生」にこだわりました。強い潮の流れを受けた勝連産生もずくの豊かな食感をお味わいください。酢の物はもちろんスープやサラダ、卵焼きにもよく合います。 ご注文はこちら 出店情報はこちら
お召し上がり方
軽く水洗いして水を切り、付属のタレ、お好みのドレッシング、ポン酢等を食べる直前にかけてお召し上がり下さい。味噌汁等のスープに入れる際は、食べる直前に入れてください。 もずくを使ったレシピはこちら

生もずく

もずく(生もずく) (1kg)
1袋入り 2,700円
2袋入り 5,400円
3袋入り 8,100円 送料無料!

※1kgにつき特製三杯酢「海想のタレ」8コ入り(665円)を無料でお付けします!

賞味期限:冷凍で2ヶ月・
冷蔵で2週間

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あおさのり
あぁさぁ(あおさのり)

「美ら海」琉球の海の色エメラルドの色彩を放つ海藻「あぁさぁ」。味・香・色の三拍子を併せ持つ高級海藻です。
スープやパスタ、卵焼きや天麩羅にもどうぞ。

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お召し上がり方
戻すときはサッと洗い、軽く水に戻す。又味噌汁等のスープに入れる際は、食べる直前に入れた方が色合いが保たれます。

あおさのり

あぁさぁ(あおさのり) (30g)
3袋入り 3,990円
6袋入り 7,980円 送料無料!


賞味期限:開封後は冷凍で1年・冷蔵で6ヶ月

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梅ひじきふりかけ
梅ひじき(ふりかけ)

沖縄与那原から厳選したひじきを梅・胡麻と合わせ、特製ダレとからめ仕上げた味わい深い逸品。 甘味を抑えた中にそれぞれの具材の風味が引き立つ美味しい沖縄の生ふりかけ。おにぎり・茶漬け・ス‐プ・パスタ・炊きたてご飯のお供にどうぞ。 ご注文はこちら 出店情報はこちら
お召し上がり方
具材の風味を活かし、ふりかけとしてこのままお料理のお供に美味しく召し上がれます。

梅ひじきふりかけ

梅ひじき(ふりかけ) (200g)
3袋入り 3,990円
6袋入り 7,980円 送料無料!

賞味期限:冷凍で6ヶ月・冷蔵で3カ月

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匠のタレ
濃厚にごりつゆ! ご自宅でも簡単にプロの味!
実はこのにごりつゆ、「かえし」と言って江戸時代の蕎麦屋が主に使っていた伝統技法で作っています。醤油を熟成させていますので独特の旨味と甘味があります。凝縮されたうまみ!よ〜く振ってお使いください!
匠のタレ(濃厚つゆ)

おすまし・うどん・そば・すき焼き・天ぷらなどに万能な濃厚つゆ。 良質な魚介だしをふんだんに使い長時間かけて深みのあるまろやかなつゆに仕上げました。 だしの味を完全に封じ込めた「にごりつゆ」をご堪能ください。 ご注文はこちら 出店情報はこちら

匠のタレ(濃厚つゆ)

匠のタレ(濃厚つゆ)
1本(500ml)1,330円
3本セット 3,990円
6本セット 7,980円 送料無料!


・開栓前は高温・直射日光を避け常温保存。
・開栓後は冷蔵庫にて早目にお使いください。

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海想のタレ
海想のタレ(特製三杯酢)

もずくをご購入いただいた方にのみ、お渡しできる自社製造の特製三杯酢「海想のタレ」。 職人の手により沖縄もずくと相性抜群の三杯酢を作り上げました。 門外不出、自慢の特製タレです。 ご注文はこちら 出店情報はこちら

海想のタレ(特製三杯酢)

海想のタレ(特製三杯酢)
25g 8個入り 665円

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よりどりセット
美ら海(ちゅらうみ)セット

よりどり選べて嬉しい高級海藻セット!お好きな組み合わせで商品を3つお選びいただけます。
※もずくは400gとなります。 ご注文はこちら 出店情報はこちら

よりどりセット

美ら海セット
①もずキム(もずくキムチ)
②もずく(生もずく)
③あぁさぁ(あおさのり)
④梅ひじき
から3点お選びいただけます。
※海ぶどうは対象外となります。

1セット 3,990円
2セット 7,980円 送料無料!

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その他の商品(※実店舗限定)

海ぶどう
言わずと知れた海の宝石 海ぶどう
グリーンキャビアとも言われる海ぶどう。丹精込めて作り上げ、尚且つ選定された弊社取り扱い久米島産の海ぶどう。どれも同じ様に見えて、見た目だけではわからない塩加減、粒の張り、揃い方は満場一致で極上物。
2017年2月に行われた県産海ぶどう品評会にて16品の海ぶどうの中から堂々の優秀賞を受賞しました。産地直送の風味をお届けします!
海ぶどう

「美ら海」の清い水が一粒一粒にこめられた緑玉の海藻、海ぶどう。鮮度が高いほど風味もよいため、直送にてお届けしております。サラダや海鮮丼、冷製パスタにもおすすめです。
※現在、海ぶどうの通信販売は行っておりません。 出店情報はこちら
お召し上がり方
食べる分だけを軽く水洗いして水を切り、付属のタレ、お好みのドレッシングを上からかけずにお刺身のようにつけながら召し上がることで美味しく召し上がれます。冷蔵保存されないようにご注意ください。

海ぶどう

海ぶどう (80g)
1箱 1,330円
賞味期限:製造日より常温で
1週間
※到着日や季節により若干異なります。

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※予告なく商品の規格を変更する事がございますのでご容赦ください。

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